Informatie bier - Information beer - Information bière

Carrousel

ID: 1555



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  De Vlier - Holsbeek
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Speciaal granenbier
• Alcohol: 6 %


• Info van de brouwer:
  Het Carrousel-bier werd voor het eerst gebrouwen op vraag van het Leuvens cultuurcentrum 30CC, ter gelegenheid van het uniek volksfeest in Kessel-Lo op za­terdag 14 mei 2011. Meesterbrou­wer Marc selecteerde hiervoor vier granen en een aantal hopvariëtei­ten waardoor een uniek blond bier met een uitgesproken fris en fruitig karakter verkregen werd. Het bier wordt o.a. gemaakt met speltmout wat een lichte zurigheid geeft aan het bier. De Simcoehop geeft het bier zijn verfrissend citruskarakter. Met smaakevolutie, niet gefilterd en on­gepasteuriseerd.




• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.brouwerij-devlier.com/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@brouwerijdevlier.be