Basèque
- ID: 2688
- Brouwerij - Brewery - Brasserie:
Carrières - Basècles - Bierstijl - Beer style - Style de bière : Amber
- Alcohol: 5.5 %
- Info van de brouwer:
La Basèque… het 2de bier dat gemaakt werd door de brouwerij ter gelegenheid van het carnaval van Basècles. Gebrouwen in September 2013, op het Diôle feest, met zijn bloemen van hop, vers geplukt door de kinderen en het mout dat op minder dan 1 km van de brouwerij gecultiveerd is. Dit bier is dus een bier dat voor 100 % bestaat uit streekproducten van ons dorp, zijn naam was dus snel gevonden…. Basèque. Gefermenteerd in de fles en met een gematigd alcohol gehalte ( 5,5 % ), presenteert Basèque ook die noties van hop en een verteerbaar karakter waardoor het een ideaal bier is voor carnaval! Gebotteld na een rijping van 3 maanden, is deze oogst van 2013 " speciaal lokaal " gelimiteerd op 4900 flessen van 75 cl en te koop vanaf 1 Februari 2014 in de brouwerij en alle zaken van Basècles. - Website brouwer/brewery/brasseur:
https://www.brasseriedescarrieres.be/en/ - Email brouwer/brewery/brasseur:
brasseriedescarrieres@skynet.be
Info from the brewer:
La Basèque… the second beer made by the brewery at the occasion of the carnival of Basècles. Brewed in September 2013, at the Diôle festivities, with it's flowers of hop, freshly picked by the children and the malt is grown on less than 1 km from the brewery. This beer is a beer that is 100% composed of regional products from our village... It's name was quickly found… "Basèque" ! Fermented in the bottle and with a moderate alcohol percentage ( 5,5 % ),Basèque also presents those notions of hop and a digestable charachter which makes it an ideal beer for carnival ! Bottled after a maturation of 3 months, this harvest of 2013 " special regional "is limited to 4900 bottles of 75 cl and from sale as of 1 February 2014 in the brewery and all businesses of Basècles.
Infos du brasseur :
La Basèque… 2ème bière élaborée par la Brasserie à l'occasion du Carnaval de Basècles. Brassée lors de la fête de la DiÔle, avec les fleurs de Houblon fraîchement récoltées par les enfants et l'orge cultivé à moins d'un KM de la Brasserie, cette bière est donc une bière dont les matières premières proviennent à 100% de notre terroir villageois… Son nom était donc tout trouvé… Basèque ! Refermentée en bouteille, d'une teneur en alcool modérée (5,5%), la Basèque présente également des notes houblonnées relevées et un caractère digeste qui en font une bière idéale pour les festivités du Carnaval !
- 
- 
-