Diôle de Noel
- ID: 3029
- Brouwerij - Brewery - Brasserie:
Carrières - Basècles - Bierstijl - Beer style - Style de bière : Winterbier
- Alcohol: 8.5 %
- Info van de brouwer:
rtisanaal kerstbier van hoge gisting, gefermenteerd in de fles met 100 % natuurlijke ingrediënten van lokale bodem. Ontwikkeld aan de hand van 4 verschillende soorten hop, zonder kruiden of hulpstoffen, zal dit bier U ongetwijfeld verleiden met zijn fruitige noties en zijn verfrissend karakter. - Website brouwer/brewery/brasseur:
https://www.brasseriedescarrieres.be/en/ - Email brouwer/brewery/brasseur:
brasseriedescarrieres@skynet.be
Info from the brewer:
Artisan fermented Christmas beer, fermented in the bottle with 100 % natural ingredients from local soil. Developed on a basis of 4 different kinds of hops, no spices or adjuvants, this beer will definitely seduce you with it's fruity notions and refreshing character.
Infos du brasseur :
La robe cuivrée limpide et éclatante est magnifique, l’anneau de mousse beige se forme rapidement. Le nez est invitant, sur le caramel, les fruits cuits. Une légère acidité en entrée de bouche est suivie de sensations caramélisées en milieu de bouche, sur un registre de malts grillés, rôtis, et de fruits jaunes, abricot, prune. L’ensemble est doux, élégant, subtil, sans excès de sucre. Une amertume persistante se perçoit en finale et persiste longtemps.
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