Informatie bier - Information beer - Information bière



Triporteur Basta

    ID: 4882


  • Brouwerij - Brewery - Brasserie:
    BOM Brewery BVBA - Roeselare
  • Bierstijl - Beer style - Style de bière : IPA
  • Alcohol: 4.6 %
  • Gebruikte hopsoorten: Citra & Eukanot
  • IBU (International Bitterness Units): 40 => Bitter

  • Info van de brouwer:
    IPA, IPA, IPA, iedereen bleef maar vragen naar een Triporteur IPA. Maar genoeg is genoeg: BASTA! Dus maakten we een IPA: een Italian Pasta Ale. We gingen op zoek naar de beste pasta en combineerden deze met BOM-mout. We voegden een lichte tomatensaus op basis van Italiaanse Torpedino-tomaten toe aan de maisch. Een rijkelijke geut Extra Vierge Olive Oil pepte de gist op. Tot slot gaven we het bier een 'juicy' karakter met een massa hop.


  • Info from the brewer:
    IPA, IPA, IPA, people kept asking us to brew an IPA, so we said BASTA, enough is enough, we're going to make an IPA, a real Italian Pasta Ale. BASTA So we started looking for the best pasta and combined it with BOM malts. We added a light tomato sauce, made with the Italian tomato Torpedino, to the mash and we gave the yeast a good shot of Extra Virgin Olive oil. An overload of a spice, called hop, was added to give this beer a juicy touch.

  • Website brouwer/brewery/brasseur:
    https://triporteurbeer.com/
  • Email brouwer/brewery/brasseur:
    bert@bombrewery.com



Voor meer informatie klik op - For more information click on - Pour plus d’informations cliquez sur:

- - - - - -