Informatie bier - Information beer - Information bière



Zenith Zest

    ID: 5102

    In samenwerking met Kyoto Brewing in Japan

  • Brouwerij - Brewery - Brasserie:
    Brussels Beer Project - Brussel
  • Bierstijl - Beer style - Style de bière : Saison
  • Alcohol: 6.6 %
  • IBU (International Bitterness Units): 37 => Bitter
  • EBU (kleur bier): 10 => Blond/geel

  • Info van de brouwer:
    We hebben Zenith Zest in Brussel gebrouwen met onze goede vrienden Chris & Paul van Kyoto Brewing. Uit Japan brachten ze Sansho-pepers mee in hun bagage en daarnaast we voegden we ook yuzu-zeste toe in deze Saison om de Japanse en Belgische tradities te weerspiegelen. Toch domineert het evenwicht in dit meest verfrissende bier.


  • Info from the brewer:
    We brewed Zenith Zest in Brussels with our good friends Chris & Paul from Kyoto Brewing. They brought Sansho pepper in their luggage and we also added yuzu zest in this Saison to reflect both Japanese & Belgian traditions. Balance is predominant in this most refreshing beer that mirrors the Country of the Rising Sun.


    Infos du brasseur :
    Brassée avec nos super potes Chris & Paul de Kyoto Brewing ! Ils ont eu la merveilleuse idée de ramener du poivre Sansho, on y a ajouté du zeste de Yuzu & here comes Zenith Zest; Super rafraichissante !

  • Website brouwer/brewery/brasseur: http://beerproject.be/?lang=nl
  • Email brouwer/brewery/brasseur: sebastien[at]beerproject.be



Voor meer informatie klik op - For more information click on - Pour plus d’informations cliquez sur:

- - - - - -