IBU (International Bitterness Units): 21 => Bitterheid is merkbaar
EBC (kleur bier): 62 => Donker koper/bruin
Info van de brouwer: De ABRIO DARK is een op micro-schaal en ambachtelijke wijze ontwikkeld Belgisch speciaalbier van hoge gisting met hergisting op de fles van het type WHISKY - OAK INFUSED DUBBEL.
Het werd ontwikkeld in onze huisbrouwerij te Ranst en wordt in 2018 voor het eerst op 500 liter gebrouwen en gecommercialiseerd onder dit nieuwe merk.
Het gebruik van verschillende moutsoorten geeft het bier onder meer toetsen van rozijnen, karamel en chocolade maar dit zonder zoet te zijn. Deze mouten geven bovendien het bier de diepdonkere kleur met helderrode ondertoon.
De combinatie van deze intense smaken, opgewaardeerd door het met whisky doordrongen eikenhout en het typische karakter van de Rocherfort - gist, maken van dit bier een smaakvolle beleving waarbij genieten centraal staat.
De ABRIO DARK staat er op zichzelf als degustatiebier, maar kan evenzeer geserveerd worden bij wild, stoverijen of bij desserts om de maaltijd in stijl af te sluiten.
- 
- 
-