Info van de brouwer: Hoogstam is een apart bier.
Even boeiend en excentriek als
de laatste bewoner van de
Landcommanderij Alden Biesen.
De mooie blonde kleur, het fruitige
aroma en de malse zure afdronk
stellen alle zintuigen stevig op
de proef. De gisten werden geïsoleerd
uit de authentieke en biologisch beheerde hoogstamboomgaarden van Alden Biesen.
Het gedurfde brouwproces maakt dit
stadsbier tot een zonderling in zijn soort.