IBU (International Bitterness Units): 4 => Weinig opvallende bitterheid
EBC (kleur bier): 6 => Lichtblond
Info van de brouwer: ‘Blondor’ is een ongefilterd bier gebrouwen met tarwe en haver volgens een oud Leuvens recept. Het eerste wat je opmerkt bij het proeven van dit witbier is de pittige kruiding ervan met koriander en sinaasappelschillen, zoals het een traditioneel witbier betaamt. Toetsen van citrus en rozenhout zijn duidelijk aanwezig, aangevuld met kruidige hinten van vanille en kruidnagel. Een balsemachtig houtaroma is nooit veraf terwijl limoen en zoete honing het smakenpallet vervolledigen. De zoete en tegelijk frisse smaak van ‘Blondor’ zet zich mooi door in een fluweelzachte afdronk.
- 
- 
-