Info van de brouwer: Een ambachtelijk en traditioneel gemaakte Geuze, volledig biologisch van oorsprong. Lambik van één, twee en drie jaar oud, allen gerijpt op houten vaten. Na botteling is er nog een tweede rijping op fles voor een sprankelend resultaat. Typisch is de combinatie van zoet en zuur om tot de kenmerkende Geuze smaak te komen.