Informatie bier - Information beer - Information bière

Kestemont Coulis Speciale

ID: 13176



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  Kestemont - Dilbeek
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Fruitbier
• Alcohol: 5.5 %


• Info van de brouwer:
  Vijf soorten klein fruit, allen zelf gekweekt en volledig biologisch. Krieken, rode en groene kruisbessen, bramen en rode bessen komen samen in harmonie in deze intense fruitcocktail op basis van lambik van minstens 1 jaar oud. Al het fruit wordt in zijn geheel samen met de lambik op vat vergist gedurende vier maanden. Na botteling volgt nog een hergisting op fles om zo tot een stevige 300 gram fruit per liter bier te komen. De verschillende soorten fruit brengen elk hun eigenheid mee om te komen tot deze unieke Coulis.




• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.brouwerijkestemont.be/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@brouwerijkestemont.be