IBU (International Bitterness Units): 20 => Weinig opvallende bitterheid
EBC (kleur bier): 7 => Lichtblond
Info van de brouwer: Brouwerij Het Anker besloot voor de Mechelaars een vlot drinkbaar stadsbier te brouwen, dat toch voldoende pit in zich heeft om met volle teugen van te genieten. Er werd gekozen voor de Maneblusser: een blond bier van 5,8% alc. vol. met een licht citrus aroma en een fijne afdronk, gebrouwen volgens de traditionele methode van hoge gisting.
De naam “Maneblusser” lag voor de hand... In de nacht van 27 op 28 januari 1687 wierp de maan haar gloed op de spits van de St.Romboutstoren die in de nevel gehuld was. “Brand, de toren staat in brand!” riep een dronkaard. De noodklok werd geluid en iedereen snelde ter hulp. Nog vóór de spits bereikt werd, schoof de maan zachtjes door de nevel en sindsdien zullen de Mechelaars voor altijd “de Maneblussers” blijven.
Stadsbier pronkt met Maneblusservrouwtje op etiket
Mechelen - De Maneblusser op het etiket van het Mechelse stadsbier ruimt even pl ... meer - more - plus Bron :Het Nieuwsblad 22 Sep 2015