IBU (International Bitterness Units): 60 => Hoge bitterheid
Info van de brouwer: De Puitenkop is een Ale van 5,6 %. Het is amberkleurig en een IPA van meer dan 50 EBU, wat hem bijgevolg extra bitter maakt. De dryhopping voegt hier nog een extra aroma aan toe.
De naam Puitenkop verwijst naar het waaslands dialect voor Kikker en symboliseert ook de hoppigheid van het bier.
“Als je geen fan bent van een bittere smaak, dan trek je bij het drinken ne puitenkop”
Info from the brewer: The Puitenkop is an ale of 5.6%. It is amber and an IPA of over 50 EBU, which makes it therefore more bitter. The dryhopping adds an extra flavor to it.
The name refers to our dialect word for frog and also symbolizes the hoppiness of the beer.