IBU (International Bitterness Units): 56 => Hoge bitterheid
EBC (kleur bier): 63 => Donker koper/bruin
Info van de brouwer: Hoewel de naam verwijst naar de winter, is dit geen typisch winterbier of kerstbier. Dit bier werd voor de eerste keer gebrouwen tijdens een zeer strenge winter met zeker vijftien centimeter sneeuw en kilometers verkeerselende. Leuk dat de naam ook een woordspeling is met het belangrijkste ingredient.
- 
- 
-