Info van de brouwer: Streekbier naar een recept van huisbrouwerij “de Vliet” - Anno 1988
Een origineel blond bier van hoge gisting
Gebrouwen met verschillende moutsoorten
Met toevoeging van kandijsuiker
Zachte hopsoorten zorgen voor de volmondigheid en het evenwichtig karakter
Door de hergisting op fles heeft het bier een tintelende afdronk en een lange bewaartijd
Het bier is niet gefilterd en kan helder geschonken worden op een temperatuur van 7°C,
op deze temperatuur komen de smaakstoffen het best tot zijn recht.
Een te lage temperatuur geeft ‘koud troebel’