Informatie bier - Information beer - Information bière

Koolputtersbier Zwart

ID: 2275



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  Bèrringse Bier Brouwers - Beringen
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Stout
• Alcohol: 10 %
• IBU (International Bitterness Units): 30 => Bitterheid is merkbaar
• EBC (kleur bier): 97 => Zeer donker bruin (doorschijnend)


• Info van de brouwer:
  Koolputter ZWART is een complex degustatiebier met licht fruitige tonen van een typische Engelse bovengist die tevens de natuurlijke smaak van de 5 gebruikte moutsoorten accentueert, Belgische hop zorgt voor voldoende bitterheid.
  
  Hij dankt zijn donkere kleur met rode gloed en beige schuim aan het gebruik van diverse donkere mouten. Waarvan de roostmout zorgt voor een subtiel gebrande, koffieachtige toets en de verschillende caramelmouten voor impressies van toffee en gedroogd fruit waaronder rozijnen.
  
  Een gekend, maar weinig gebruikte specerij zorgt voor de kruidige kant.




• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.koolputter.com
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@koolputter.com