Informatie bier - Information beer - Information bière

Big Nose

ID: 2583



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  NovaBirra - Boussu
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Tripel
• Alcohol: 9 %


• Info van de brouwer:
  BIG NOSE is een tripel stijl bier gebrouwen met gerstemout van Pilsner, Pale Ale en Munich. Sterk degustatiebier gemaakt met een genereuze hoeveelheid hop Triskel en Willamette. Om een intenser smaakprofiel te bekomen wordt het bier tijdens de rijping gedry-hopped met de hop Triskel uit de Elzas. BIG NOSE wordt gekenmerkt door zeer complexe aroma’s en een mondvullende afdronk. Een bier waar je tijd voor moet nemen.


Info from the brewer:
BIG NOSE est brassée dans le style Triple à partir de malts d’orge Pilsner, Pale Ale et Munich. Cette bière de dégustation est produite avec une quantité généreuse de houblons Nugget et Willamette. Afin d’intensifier les notes aromatiques, la bière est infusée à froid (dry-hopping) avec du houblon alsacien Triskel pendant sa maturation. BIG NOSE se caractérise par une structure gustative complexe dont la puissance et l’équilibre raviront vos sens.


Infos du brasseur :
BIG NOSE est brassée dans le style Triple à partir de malts d’orge Pilsner, Pale Ale et Munich. Cette bière de dégustation est produite avec une quantité généreuse de houblons Nugget et Willamette. Afin d’intensifier les notes aromatiques, la bière est infusée à froid (dry-hopping) avec du houblon alsacien Triskel pendant sa maturation. BIG NOSE se caractérise par une structure gustative complexe dont la puissance et l’équilibre raviront vos sens.


• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.novabirra.com/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@novabirra.com