Informatie bier - Information beer - Information bière

Six O Six

ID: 2855



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  Brewingfox - Mechelen
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Dubbel abdij
• Alcohol: 6.06 %
• IBU (International Bitterness Units): 28 => Bitterheid is merkbaar


• Info van de brouwer:
  VMDM Six O Six is matig donkerbruin met een vage roestrode tint en een lichtbeige schuimkraag.
  De neus is van geroosterde koffie, mokkapoeder en chocoladesiroop. Het heeft een smaak van romige, korrelige, zoete chocolademelk en een snuifje donkere cassonade met een matige bitterheid.
  Er zijn 4 soorten hop aan toegevoegd (brewers gold, challenger, styrian golding en fuggle). Ook zijn er 6 verschillende mouten in verwerkt (vloermout, palemout, weyermann, bisccuit, cara munich en special B).
  De receptuur van dit bier is van onze goede vriend Gunther Bensch (brouwerij Montaigu, Scherpenheuvel) die in de bierwereld reeds ettelijke prijzen op zijn naam heeft staan.




• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.vmdm.be/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@brewingfox.be