Info van de brouwer: Bij het origineel recept worden 4 extra caramelmouten gebruikt die dit bier tot “kruiden/winterbier” omdopen. De licht tot zwaardere gekarameliseerde mouten zorgen voor een kruidig zoete geur en smaak die deze winterbuk een verwarmend mondgevoel geven. De subtiele kruidigheid van de speculaaskruiden en kaneel geven dit bier een karakter die naast dessert gelegenheden ook bij lekker wild of gebakken vlees met hartige sauzen past.
- 
- 
-