Informatie bier - Information beer - Information bière

Smokin' Elder

ID: 3005



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  De Vlier - Holsbeek
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Rookbier - Smoke beer - Bière fumée
• Alcohol: 8.5 %


• Info van de brouwer:
  De Smokin’ Elder wordt exclusief ge­brouwen op vraag van en voor Dran­ken Jeroen. Jeroen is op hetzelfde moment gestart als de brouwerij, in 2008. Naast echte bierfanaten zijn Je­roen en zijn vader Rudy ook fervente whiskyliefhebbers. Tijdens één van de leveringen van de brouwerij aan de drankencentrale kwam dit ter sprake en ontstond het idee om een Whis­kybier te ontwikkelen, exclusief voor de drankencentrale. Na verscheidene proef- brouwsels en proeverijen viel de keuze op dit ongefilterd strogeel blond bier met een typisch turf-aro­ma, een stevige bitterheid afkomstig van een grote hoeveelheid Lublinhop en een frisse afdronk door het ge­bruik van jeneverbessen.




• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.brouwerij-devlier.com/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@brouwerijdevlier.be