Info van de brouwer: Dit is een goudkleurige tripel van hoge gisting met nagisting op de fles. Hij bevat 8 vol% alcohol. De typische smaak wordt verkregen door het gebruik van een combinatie van gerstemout en tarwemout. De gebruikte aromahop zorgt voor de milde bitterheid. Zijn kruidig aroma wordt bekomen door toevoeging van koriander, sinaasschil ….
Het gaat hier om een unieke tripel met een fragiele smaak. Deze is verfrissend en de zoete smaak wordt in balans gehouden door de licht-zure toets en een licht-bittere nasmaak. Algemeen kan gesteld worden dat dit een fruitige en kruidige tripel is, met een volle moutsmaak.