Brut d’Anvers Rozat
- ID: 3652
- Brouwerij - Brewery - Brasserie:
Dame Jeanne - Kapellen - Bierstijl - Beer style - Style de bière : Fruitbier
- Alcohol: 5 %
- Info van de brouwer:
De Dame Jeanne Rozat wordt gebrouwen op basis van krieken. Toch mag u zich aan een bijzondere ontdekkingsreis doorheen verschillende smaken verwachten. Zoet, zuur en bitter worden immers doordacht en evenwichtig afgewisseld. De complexiteit van zachte fruitige smaken met eerder zurige accenten van krieken en de bittere hop afdronk geven dit aperitiefbier bovendien een indrukwekkende rondeur die vele proevers in de positieve zin verwondert. Deze fruitige en mousserende aperitiefdrank kan door haar speelse smaakafwisselingen zowel als aperitief of als digestief geschonken worden. - Website brouwer/brewery/brasseur:
http://www.damejeanne.be - Email brouwer/brewery/brasseur:
info@damejeanne.be
Info from the brewer:
The Dame Jeanne Rozat is brewed from sour cherries. However, you can rest assured that you can expect an exceptional journey of discovery as you experience its various flavours. Sweet, sour and bitter are used alternately in a balanced and well-considered manner. What’s more, the complexity of soft fruity tastes with rather sour accents of sour cherries and the bitter hop after-taste give this aperitif beer a roundedness, which positively amazes many a taster. Its frivolous taste diversity makes this fruity and fizzy aperitif a drink that can be served both as aperitif and as liqueur.
Infos du brasseur :
La Dame Jeanne Rozat est brassée à partir de Kriek. Attendez-vous toutefois à une découverte très particulière combinant une grande variété de saveurs. Douceur, acidité et amertume forment en effet un équilibre parfait. La complexité des douces saveurs fruitées combinée aux accents plus acides de la Kriek et l’arrière-goût plus amer du houblon confèrent à cette bière apéritive une rondeur exceptionnelle qui a agréablement surpris bien des dégustateurs. Cette boisson apéritive, fruitée et mousseuse peut être servie à la fois comme apéritif ou digestif, grâce à son éventail ludique de saveurs.
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