Informatie bier - Information beer - Information bière



Père Glorieux tripel

    ID: 4035


  • Brouwerij - Brewery - Brasserie:
    Basanina - Smetlede
  • Bierstijl - Beer style - Style de bière : Tripel
  • Alcohol: 8.5 %
  • IBU (International Bitterness Units): 28 => Bitterheid is merkbaar

  • Info van de brouwer:
    Is een meergranen (gerst, haver, spelt) tripel stijl bier met een romige schuimkraag en is hoogblond (oud goud) van kleur. In de mond ervaart men een medium body. Het aroma is fruitig met wat zoete mout en kruidige hop. De smaak is volmondig en zalvend zacht met fruitige toetsen en een lange subtiele hopbittere afdronk die droog eindigt.


  • Info from the brewer:
    Is a triple abbey beer that is brewed from different types of grains (barley, oats, spelt). This top-fermented beer appears in the glass with a beautiful saturated colour of old gold and has a firm creamy foam. The aroma is a complex bouquet with a noticeable spiciness and fruity esters. In the mouth one experiences a firm body and a somewhat silky mouthfeel. The taste is a perfect interaction of fruity and spicy tones carried by a sweetish honey-like malt character and spicy hops. This triple, partly due to its high carbonation, has a nice bitter finish with substantial spicy-fruity yeast character.


    Infos du brasseur :
    C'est une bière d'abbaye triple brassée à partir d'une variété de céréales (orge, avoine, épeautre). Cette bière de fermentation haute a une tête crémeuse et une couleur vieil or. En bouche, on ressent un corps moyen. L'arôme est fruité avec du malt doux et du houblon épicé. Le goût est corsé et les onguents doux avec des notes fruitées et un long et subtil arrière-goût de houblon qui se termine sec.

  • Website brouwer/brewery/brasseur:
    http://www.basanina.be/
  • Email brouwer/brewery/brasseur:
    info@basanina.be



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