Gueuze - Draft Version
- ID: 5291
- Brouwerij - Brewery - Brasserie:
Tilquin - Rebecq (Bierghes) - Bierstijl - Beer style - Style de bière : Geueze
- Alcohol: 4.8 %
- Info van de brouwer:
Gueuze Tilquin van’t vat (5,3% alc/vol) is een bier met spontane gisting die een mengeling is van een laag alcohol lambiek (genoemd Meerts) met 1 en 2 jaar oud lambieken gerijpt op eiken vaten. Niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Dit bier is hergist op roestvrij vat of op Keykeg voor minimum 3 maanden. De lambieken die we gebruiken zijn gegist en gerijpt in eiken vaten in onze stekerij. Ze komen voort van verschillende soorten wort gebrouwen door Boon, Lindemans en Girardin.
De smaak is scherp, droog en verfrissend. De neus is fris en citroenachtig. Een ideale lichte geuze voor terrassen in de zomer en om bieren van spontane gisting te ontdekken. - Website brouwer/brewery/brasseur:
http://www.gueuzerietilquin.be/ - Email brouwer/brewery/brasseur:
info@gueuzerietilquin.be
- 
- 
- 
-