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Dikke Jan Blond

ID: 5855



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  Dikke Jan - Desselgem
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Blond
• Alcohol: 6.5 %


• Info van de brouwer:
  De Dikke Jan Blond is een puur blond bier, enkel gebrouwen met pilsmout en een vlokje maïs. Het lage alcoholpercentage (5,5°) is bewust op dit niveau gehouden. Dit is géén pils. Velen denken dat gezien het lage volume in alcohol dit eerder een pils is maar niets is minder waar. Het bier is vooreerst al gebrouwen met hoge gisting maar heeft een hele sterke frisse hoppige smaak. Een echte dorstlesser. De aangename bitterheid samen met een subtiele citrus toets maakt van dit bier een schot in de roos.


Info from the brewer:
The "Dikke Jan Blond" is a pure blond beer, only brewed with lager malt and a flake of corn. The low alcohol percentage (5,5°) is deliberately kept at this level. This is not lager. Many think that because of the low volume in alcohol this is rather a lager, but nothing is less true. The beer is first brewed with high fermentation but has a very strong fresh hoppy taste. A real thirst quencher. The pleasant bitterness together with a subtle citrus touch makes this beer a hit.


Infos du brasseur :
La "Dikke Jan Blond" est une bière blonde pure, brassée uniquement avec du malt lager et un soupçon de maïs. Le faible pourcentage d'alcool (5,5 °) est sciemment maintenu à ce niveau. Ce n'est pas une bière lager. Beaucoup pensent qu'en raison du faible volume d'alcool, c'est plutôt une bière lager, mais rien n'est plus faux. La bière est d'abord brassée à fermentation haute, mais a un très fort goût de houblon frais. Une véritable bière désaltérante. L'amertume agréable associée à une touche subtile d'agrumes fait de cette bière un succès.


• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.dikkejan.eu/nl/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  pol@dikkejan.eu