IBU (International Bitterness Units): 63 => Hoge bitterheid
EBC (kleur bier): 52 => Donker koper/bruin
Info van de brouwer: Dit is een atypisch donker biertje. Foncé is een biertje gebrouwen met Rochefort gist, licht gehopt, kruidig, aangevuld met fijne kruiden. Door het lage restsuikergehalte blijven de smaken lang hangen. Dit is een fijn biertje om van te genieten.