Smitteletha Amber
- ID: 6650
- Brouwerij - Brewery - Brasserie:
Basanina - Smetlede - Bierstijl - Beer style - Style de bière : Red Ale / Intl Amber Ale
- Alcohol: 5.5 %
- IBU (International Bitterness Units): 26 => Bitterheid is merkbaar
- Info van de brouwer:
Is een perzik- amberkleurig bier, met een zeer stevige witte schuimkraag, Het aroma is fruitig en vloeit meesterlijk samen met de aanwezige hoparoma's. De smaak is mild, fruitig met toetsen van caramel en biscuit, perfect in evenwicht gebracht met de geweldige hopbitterheid. Dit complexe bier heeft een lange afdronk dat droog eindigt. Door het gebruik van 5 mouten, 3 hoppen en 2 gistculturen is Smitteletha een voorbeeld van een complex maar toch doordrinkbaar craftbier. - Website brouwer/brewery/brasseur:
http://www.basanina.be/ - Email brouwer/brewery/brasseur:
info@basanina.be
Info from the brewer:
Is an amber light copper-coloured beer, with a very firm white head. It has a unique blend of fruity and hoppy aromas. The medium body experienced in the mouth is followed by a mild fruity taste with hints of caramel and biscuit. A subtle balance between the beer's full-bodied yet complex flavour and bitterness. This beer has a long finish that ends dry. With the use of 5 malts, 3 hops and 2 yeast strains, this beer is an example of a complex but pleasantly drinkable craft beer.
Infos du brasseur :
Il s'agit d'une bière ambrée de fermentation haute avec une mousse blanche très ferme qui adhère au verre. L'arôme est fruité et s'harmonise parfaitement avec les arômes de houblon présents. Il a un corps moyen dans la bouche. Le goût est doux, fruité avec des notes de caramel et de biscuit, parfaitement équilibré avec l'amertume fine du houblon. Cette bière complexe a un long arrière-goût qui se termine sec. En utilisant 5 malts, 3 houblons et 2 cultures de levure, Smitteletha est un exemple d'une bière artisanale complexe mais très agréable.
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