Informatie bier - Information beer - Information bière

Arawak

ID: 6947

In samenwerking met Le Motel


• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  Brussels Beer Project - Brussel
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Sour - Fruited
• Alcohol: 5.4 %
• IBU (International Bitterness Units): 17 => Weinig opvallende bitterheid
• EBC (kleur bier): 8 => Lichtblond

Info from the brewer:
We’re really proud to release this exceptional beer in collab with Le Motel!! We dug into his musical inspiration of the indigenous people of South American and the Caribbean.
Guava derives from the Arawak word “Guayabo” and balances out this sour beer together with the hops for tropical and citrusy notes on a base of refreshing acidity.
Low in alcohol, very drinkable and with a nice body, the guava matches really well with sourness, giving an extra sour layer of from the fruit itself, also giving it some sweet notes and tropicality.


Infos du brasseur :
On est super fier de cette bière exceptionnelle en collab avec l’artiste bruxellois Le Motel! Pour l’inspiration, on a creusé dans son univers musical des peuples indigènes d’Amérique du Sud et des Caraïbes.
Guava vient du mot Arawak « Guayabo » (Goyave) et cette bière acide est bien équilibrée avec les houblons tropicaux qui donnent des notes agrumées et une acidité rafraîchissante.
Basse en alcool, très agréable à boire et ayant du corps, la goyave est en parfaite fusion avec l’acidité, qui lui donne des notes douces et tropicales!


• Website brouwer/brewery/brasseur:
  http://beerproject.be/?lang=nl
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  keepintouch@beerproject.be