Lime Crime
- ID: 6949
- Brouwerij - Brewery - Brasserie:
Brussels Beer Project - Brussel - Bierstijl - Beer style - Style de bière : Pale ale
- Alcohol: 4.7 %
- Info van de brouwer:
Lime Crime is een zomerbiertje met een lagere alcoholgehalte. Onze visie van een limoen meringue taart op fles. Lactose geeft ons deze romige kant, de limoenschil herinnert ons aan de frisheid van een citrus-meringue, de hoppen ondersteunen de fruitige kant van de citrussmaken, en uiteindelijk is er vanille aanwezig voor de hebzuchtige kant van dit bier. - Website brouwer/brewery/brasseur:
http://beerproject.be/?lang=nl - Email brouwer/brewery/brasseur:
keepintouch@beerproject.be
Info from the brewer:
Anybody fancy a lime meringue pie? Lime crime is our version a nice summer beer lower in alcohol. Fresh lime & lactose gives you a creamy meringue foam & citrus experience. Backed up by the citrusy aromatic hops & vanilla for the full experience. Smooth mouthfeel with a sweet touch and balanced bitterness.
Infos du brasseur :
La Lime Crime est une bière d’été basse en alcool. Notre vision d’une tarte au citron meringuée mise en bouteille. Le lactose nous donne ce coté onctueux, les zestes de citron vert nous rappellent la fraicheur des agrumes, le houblon vient soutenir ce coté fruité et enfin la vanille est ajoutée pour le coté gourmand de cette bière. En bouche ? Une onctuosité avec une pointe d’amertume.
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