Informatie bier - Information beer - Information bière

Wild Child

ID: 6955

In samennwerking met Tempest Brew Co uit het Verenigd Koninkrijk


• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  Brussels Beer Project - Brussel
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Scottish Saison
• Alcohol: 6.2 %
• IBU (International Bitterness Units): 20 => Weinig opvallende bitterheid
• EBC (kleur bier): 7 => Lichtblond


• Info van de brouwer:
  Een nieuw jaar, een nieuwe collab! Voor onze 5de verjaardag, hebben we samen met onze vrienden van Tempest Brew Co. uit Schotland een nieuw biertje tijdens Wanderlust gebrouwen! Wild Child is een klassieke Belgische Saison, vergist aan 30°C, met een toets van rogge en een sterk esterprofiel. Gekruid met Schotse struikhei, distel en wilde gagel. Voldoende om naar de Schotse Hooglanden weg te dromen!


Info from the brewer:
Collaboration with our Scottish friends from Tempest. Very classic Belgian saison with a touch of rye, fermented at 30c°, loads of esters. A Scottish twist, gruited with Scottish herbs heather, Thistle and bog Myrtle, and dry hopped with loral !


Infos du brasseur :
Agrémentée d’herbes de bruyères, de chardon et de myrte, le tout avec une pointe de seigle, et une touche de d’houblon Loral en houblonnage à cru. Chez BBP, on aime brasser des styles belges mais avec un léger twist. On a profité du passage de nos amis de Tempest tout droit venu d’Ecosse à l’occasion de notre festival-anniversaire Wanderlust pour brasser avec eux! Issue de cette collab, débarque la Wild Child, une Saison Belge à fermentation haute qui va vous faire voyager sur les plateaux écossais.


• Website brouwer/brewery/brasseur:
  http://beerproject.be/?lang=nl
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  keepintouch@beerproject.be