Info van de brouwer: De rijping op unieke bourbon vaten zorgt er voor dat onze d’Oude Caert Tripel zachte honing, vanille en noties van mandarijn verkrijgt. Een mooi palet in evenwicht dat zich ontwikkelt naar een licht kruidige sensatie met toetsen van gedroogde vijgen. De rijping op vat zorgt voor een uitzonderlijk complex aroma.