IBU (International Bitterness Units): 30 => Bitterheid is merkbaar
EBC (kleur bier): 16 => Goudblond
Infos du brasseur : LA CAMBRE TRIPLE est une bière de fermentation haute subtile et désaltérante.
Comme la plupart des bières d'abbaye elle est refermentée en bouteille ce qui l'affine et lui confère une plus longue conservation dans le temps.
Elle se distingue des triples d'abbaye belges par sa faible teneur en alcool (7,2° Vol Alc) mais aussi par sa saveur peu sucrée et peu maltée.
Très désaltérante, elle exalte de beaux arômes de houblon et une palette subtile de saveurs fruitées rehaussées d’une pointe d’amertume.
LA CAMBRE TRIPLE, c’est toute la convivialité et l’hospitalité des sœurs cisterciennes en bouteille.