Informatie bier - Information beer - Information bière

Pjeirefretter Cacao

ID: 7445



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  Pjeirefretter - Paradise Lane - Vilvoorde
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Chocoladebier
• Alcohol: 7 %
• IBU (International Bitterness Units): 15 => Weinig opvallende bitterheid


• Info van de brouwer:
  Geïnspireerd door de voormalige chocolade- en koekjesfabriek Delacre die meer dan 100 jaar in Vilvoorde gehuisvest was, besloten we een bier te brouwen met het basisingrediënt van chocolade. Het resultaat is een fruitig winterbier gebrouwen met cacaonibs en frambozen.
  De gebruikte cacaoboon is afkomstig uit de Sambiranovallei in Madagascar en werd geselecteerd en geroosterd door Vilvoordenaar en 'Chocolatier van het Jaar 2019' David Van Acker van Patisserie Zuut.




• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.pjeirefretter.com/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@pjeirefretter.be