Info van de brouwer: Voor hun derde bier, waagden de brouwers zich aan het zwaardere geschut. Een sterk bruin bier van 9.5% alc. met voor 30% karamelmouten. Qua kruiding werd gekozen voor kaneel en koriander. Daarnaast werden vanillestokjes toegevoegd op het einde van het brouwproces om zoveel mogelijk van het aroma te behouden.
- 
- 
-