Informatie bier - Information beer - Information bière

Dr Juice - Strabismus

ID: 9459



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  NovaBirra - Boussu
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Strong Golden Ale
• Alcohol: 12 %


• Info van de brouwer:
  STRABISMUS is een mix van bier, gerijpt in «August 17th» whisky-vaten. Door de oxidatieve rijping van 21 maanden in deze vaten krijgt STRABISMUS zijn complexe smaak, met houtachtige en gemaderiseerde tonen die de Oloroso-wijnen van Andalusië oproepen. In samenwerking met Wave Distil.


Info from the brewer:
STRABISMUS is a blend of beer aged in «August 17th» whisky barrels. The oxidative aging of 21 months in these barrels gives STRABISMUS its complex taste with woody and oxidative flavors that remind the Oloroso wines of Andalusia. In collaboration with Wave Distil.


Infos du brasseur :
STRABISMUS est un assemblage de bière vieillie en fûts de whisky «August 17th». La maturation oxydative de 21 mois dans ces fûts confère à STRABISMUS son goût complexe, avec des notes boisées et madérisées qui évoquent les vins Oloroso d'Andalousie. En collaboration avec Wave Distil.


• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.novabirra.com/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@novabirra.com