Informatie bier - Information beer - Information bière

Dr Juice - Paranoia

ID: 9461



• Brouwerij - Brewery - Brasserie:
  NovaBirra - Boussu
• Bierstijl - Beer style - Style de bière : Strong Golden Ale
• Alcohol: 11 %


• Info van de brouwer:
  PARANOÏA is een mix van bier gerijpt in «August 17th» en «Laphroaig Islay» whisky-vaten. Een rijping van 21 maanden in deze vaten bezorgt PARANOÏA een complexiteit van smaken, met turfachtige en minerale toetsen die doen denken aan de Islay-whisky's in Schotland. In samenwerking met Wave Distil.


Info from the brewer:
PARANOÏA is a blend of beer aged in «August 17th» and «Laphroaig Islay» whisky barrels. A 21-month aging in these barrels gives PARANOÏA a complexity of flavors, with peaty and mineral notes reminiscent of the Islay whiskies of Scotland. In collaboration with Wave Distil.


Infos du brasseur :
PARANOÏA est un assemblage de bière vieillie en fûts de whisky «August 17th» et «Laphroaig Islay». Une maturation de 21 mois dans ces fûts confère à PARANOÏA une complexité de saveurs, avec des notes tourbées et minérales rappelant les whiskies d'Islay en Ecosse. En collaboration avec Wave Distil.


• Website brouwer/brewery/brasseur:
  https://www.novabirra.com/
• Email brouwer/brewery/brasseur:
  info@novabirra.com