Info van de brouwer: Aristide is het nieuwste biertje binnen ons gamma. Het is een smaakvolle donkere tot zwartkleurige stout. Dit bier werd gebrouwen met 2 Poperingse hopsoorten en 7 types mout. De toevoeging van zoete drop zorgt voor een vol, evenwichtig bier met een toets van chocolade en koffie. Ongefilterd bier van hoge gisting. Het bier werd genoemd naar de bekende zwarte kat uit het Brugse Volkskundemuseum. Gebrouwen in samenwerking met De Vierkante Meter uit Brasschaat.